Türkiye'nin su ürünleri üretimi 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,6 azalarak 933 bin 194 tona geriledi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılının su ürünleri istatistiklerini yayımladı.
Toplam üretimin yüzde 31,1’i avcılıkla elde edilen deniz balıklarından, yüzde 3,5’i diğer deniz ürünlerinden, yüzde 3,6’sı iç su ürünlerinden oluşurken; yüzde 61,8’i ise yetiştiricilik faaliyetlerinden sağlandı.
Geçen yıl toplam su ürünleri avcılığı yüzde 21,6 oranında düşüş gösterdi. Avcılıkla elde edilen ürün miktarı 356 bin 70 ton olarak gerçekleşirken, yetiştiricilik yoluyla yapılan üretim 577 bin 124 tona ulaştı. Deniz ürünleri avcılığı yüzde 23,3 azalırken, iç sulardaki avcılık yüzde 0,2 oranında arttı.
Hamsi yine ilk sırada
2024 yılında avlanan deniz balıklarının miktarı 290 bin 68 ton oldu. Türler bazında en fazla avlanan balık 153 bin 175 tonla hamsi olurken, onu 49 bin 278 tonla palamut ve 17 bin 818 tonla sardalya izledi.
Yetiştiricilik üretimi ise 2024'te yüzde 3,7 artış gösterdi. Bu üretimin 405 bin 742 tonu denizlerde, 171 bin 382 tonu iç sularda gerçekleştirildi. İç sularda en çok üretilen balık türü 170 bin 905 tonla alabalık olurken, denizlerde ise 165 bin 55 tonla levrek ve 154 bin 279 tonla çipura öne çıktı.
