Deniz Ticaret Odası eylül ayı Meclis toplantısında konuşan 1 no’lu Balıkçılık Meslek Komite Başkanı Murat Kul, 1 Eylül ‘de açılan balıkçılık sezonuyla ilgili değerlendirmelerde bulundu.
Dört buçuk aylık yasağı ardından açılan balıkçılık sezonunun çok iyi başladığını kaydeden Kul, “Dün itibarıyla Şile açıklarında 40-50 bin kasa palamut avlandı. Palamut bu sene oldukça bol. Hal genelinde çifti 8 lira civarında. Tüm umudumuz sezonun böyle bereketli devam etmesi.”
Balıkçılıkla ilgili çalışma yapan kuruluşlardan kaçak avcılığa, yasak dönemde yapılan avlanmalara dikkat edilmesini beklediklerini ifade eden Kul, yıllık 7,5 kiloluk yıllık balık tüketiminin mutlaka artırılması gerektiğini söyledi.
“Balık avlama zorunluluğunun 24 metre derinliğe çıkarılması bizi oldukça zorluyor. Daha önce 18 metre olan avlanma izninin 24 metreye çıkarılması balıkçıları mağdur ediyor. Türkiye’nin coğrafi yapısı Avrupa ülkelerinden farklı, bu sebeple bu uygulama Türkiye’deki balıkçılığın önündeki önemli bir engel. Balık tükemimiz yıllık kişi başı 7,5 kilo. Bu oran Japonya’da 90 kilo iken, İzlanda’da 70 kilo. 8333 kilometre olan deniz sahasımızı daha bilinçli kullanmalıyız”
Konuşmasında Harvard Üniversitesi’nin yaptığı balığın sağlığa yararları araştırmasından bahseden Murat Kul, araştırma sonuçlarını paylaşarak sözlerini noktaladı.
“Balık protein, D vitamini ve eser elementler açısından mükemmel bir besin kaynağıdır. Içerdiği fosfor, sülfür ve palladyum gibi mineraller sayesinde büyümeyi ve dokuların gelişmesini sağlar. Sağlıklı diş etleri ve diş yapısı oluşmasına katkı sağlar. Cilt rengini güzelleştirir, saçların dayanıklılığını artırır. Kandaki kolestrolü düzenleyici etkisiyle kalp krizinin önlenmesinde önemli bir rol oynar. İnsanları balık tüketmeye teşvik etmeliyiz.”





